M&M's Cookie Rezept

Für die amerikanischen Cookies braucht ihr folgende Zutaten:

350 g Zucker
180 g Butter
1 TL Vanillezucker
2 Eier
530 g Mehl
1 TL Salz
die kleinen M&M's (damit mehr auf einen Cookie passen)

Habt ihr alles bereit liegen, geht's auch schon los. (Wahrscheinlich wundert ihr euch gerade über die seltsame Mengenangabe, aber so ist das halt in Amerika *grins*) Zuerst den Zucker, die Butter, den Vanillezucker und die Eier in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren. Danach die restlichen Zutaten - außer die Süßigkeiten - hinzugeben und alles gut zusammen verrühren. Nun nehmt ihr euch ein Backblech in die Hand und fettet es gut ein, damit wir den Teig portionsweise platzieren, sodass 16 Cookies daraus entstehen. Drückt den Teig am besten mit euren Händen flach. Dann kommen die Süßigkeiten (hier: M&M's) ins Spiel. Gebt so viele M&M's drauf, wie ihr das gerne hättet - ein kleiner Tipp: Wenn ihr euch die kleinen M&M's besorgt, könnt ihr mehrer auf einen Cookie geben. Im vorgeheiztem 177 ° C Ofen solltet ihr die Cookies nun ungefähr 10-12min backen lassen, sodass eine leichte Bräune entsteht. Fertig- mmhmm Wie lecker das duftet. Jetzt könnt ihr eure selbstgemachten amerikanischen Cookies selber verputzen. Lasst es auch schmecken !